橘子“表里不一”
发布日期：2012-12-18 浏览次数：942
“本草纲目”中说桔子润肺，但多食生热生痰，而桔皮清热止咳化痰，所以说橘子表里不一。陈皮有燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。需提醒注意，鲜橘皮并不具备陈皮的药用功效。冬天在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。
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